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  • #natimoon: 320 gradini per toccare il sole
    Posted in: Natimoon

    Valle Sacra: trenta chilometri di mondo Inca Trenta chilometri separano Ollantayambo, avamposto da cui si parte per la spedizione sul Machu Picchu e Pisaq, ridente cittadina che occupa l’imboccatura di una gola andina. Una valle fluviale, tagliata dal corso del Rio Vilcanota, ripide pareti rocciose che si allargano in una piana alluvionale non particolarmente fertile, […]

  • cheeses-1433514_960_720
    Ci vuole Maso…per i formaggi!
    Posted in: mangiare meglio

    Erbe alpine, aria fresca e piante aromatiche: ecco gli ingredienti non così tanto segreti per ottenere un latte più buono e più saporito. Con un latte “doc” perché non produrre formaggio? Alcuni masi Gallo Rosso si sono specializzati nella produzione dei formaggi e aprono le loro porte ai turisti che vogliono vedere in diretta “la […]

  • greece-1890122_960_720
    Là dove è nata la democrazia
    Posted in: Viaggi di coppia

    Di Rita Esse Visitare l’Acropoli è una sorta di pellegrinaggio che ognuno di noi dovrebbe fare, almeno una volta nella vita. Se non altro per capire il significato e il valore della parola “democrazia” e sentirsi , non senza orgoglio, nella culla della civiltà occidentale. Entrando nell’area archeologica si incontra il Teatro di Dioniso dove […]

  • atenas-1675817_960_720
    A volte ritornano…ad Atene
    Posted in: Viaggi di coppia

    Di Rita Esse Programmare in anticipo un weekend di primavera e ritrovarsi, alla partenza, immersi in un tipico mattino invernale, stretti nel piumino, guardando dall’auto che ti porta all’aeroporto una pioggia insistente e il fumo dei comignoli che sfuma in una quasi-nebbia. Due ore e mezza di volo e ci si ritrova catapultati in una […]

  • pig-752555_960_720
    La cucina del Ticino
    Posted in: mangiare meglio

    Quella ticinese è una cucina che affonda le proprie radici nella cultura e nella tradizione prealpina, soprattutto lombarda. Pur con queste influenze, che si ritrovano in moltissime ricette, quella ticinese si può definire a pieno titolo una «cucina regionale», poiché basata su prodotti della regione.  I grotti sono ghiotti! Una delle attrattive gastronomiche più piacevoli del […]

  • Da Parigi a Londra, in bicicletta!
    Posted in: Pedalando in bicicletta

    Finalmente anche in Italia viene proposta agli appassionati delle vacanze in bici questo meraviglioso itinerario che unisce le due più amate capitali europee. Inaugurata prima delle Olimpiadi di Londra, la Avenue Verte è un percorso ciclabile di 406 km. Da Parigi, capitale dell’arte e della moda, la Avenue Verte attraversa la valle della Senna e […]

  • trees-1789120_960_720
    Quebec: aspettando l’autunno
    Posted in: Orti Botanici e parchi naturalistici

    Conoscere un territorio attraverso i suoi sapori: quale momento migliore se non l’inizio dell’autunno, quando la terra regala molti dei suoi frutti. Prodotti locali, nuovi sapori, tradizioni e legame con la terra: da scoprire e apprezzare in un viaggio scoperta molto particolare, quando a settembre, la Natura annuncia la sua festa con un’esplosione di colori […]