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    Pasqua a tavola!
    Posted in: Bere e Mangiare

    Pronti per l’abbuffata di Pasqua? Se ogni scusa è buona per leccarsi i baffi, quella della Settimana Santa è certamente la migliore. Ogni anno, per l’occasione, si assiste a un dispiegarsi di tradizioni gastronomiche che, da Nord a Sud, incantano il palato degli italiani. Tradizioni che variano da regione a regione, dando alla festa sfaccettature […]

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    Natale chez Ranucci
    Posted in: Bere e Mangiare, Food and wine

    Il 15 dicembre scorso gli chef  Federico, Andrea e Daniel dei tre ristoranti milanesi gestiti da David Ranucci (che era in collegamento Skype da Miami dove sta per aprire un nuovo ristorante) hanno dato vita a un prelibato menù in vista del Natale (nella fotogallery qui sotto il menù con la descrizione delle varie portate). Abbiamo così potuto gustare […]