riso acquerello

  • L’architetto del riso
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    Di Sara Tufariello Si scrive Rondolino, si legge Acquerello. E’, infatti, dalla misteriosa alchimia tra passione e compattezza di famiglia, che nasce, nella “Tenuta Colombara” a Livorno Ferraris, un chicco unico di riso al mondo. L’avventura comincia nel 1935, anno in cui Cesare Rondolino, coraggiosamente acquista la Tenuta, nota per la fertilità dei  terreni e la ricchezza d’acqua, quindi […]