Tag: fusion
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Fusion e cucina orientale reinterpretata da MI cucina di confine
Riapre rinnovato e con una nuova gestione il MI – Cucina di confine in viale Cassiodoro 5 a Milano (lo riconoscete perché accanto c’è il palazzo ispirato a una nave da crociera). Propone cucina fusion in un ambiente confortevole e accogliente. L’idea di base è di creare uno spazio nel quale, curiosi e appassionati delle cucine…
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In verde: a tavola con Joia
Metti un guru della cucina vegetariana. Una copertina che sembra ricavata dalla corteccia di un albero a guida del lettore per cominciare il viaggio nei meandri dei sapori ecologici. Aggiungi 208 pagine patinate che ospitano oltre sessanta ricette, illustrate attraverso still life di grande impatto. A realizzare, In verde, nomen omen che serba già il…