Tag: carlo vischi

  • Il Panettone nei giorni della merla

    Il Panettone nei giorni della merla

    Chi l’ha detto che dopo Natale il Panettone scade? A mostrare come il panettone possa essere declinato in modi diversi, la PANETÙN’NIGHT. Nella cornice del the Hub Hotel e al  Mirror Lounge & Restaurant andrà in scena questa sera una cena interamente dedicata al re dei dolci milanesi. Protagonista assoluto uno dei simboli di Milano, nello…

  • Metti una notte in aereoporto

    Metti una notte in aereoporto

    Di Eleonora Boggio Non preoccupatevi. A scanso di equivoci, vi dico subito che la vostra non si è trovata a bivaccare lungo un tapis roulant in attesa di un bagaglio perso a Hong Kong.  Non si è neppure trovata su una pista, dopo che un boeing diretto a Fortaleza, è tornato nel suo hangar per…

  • Metti una notte in aeroporto (il video)

    Metti una notte in aeroporto (il video)

    Di Eleonora Boggio Vi ricordate il film di Spielberg con protagonista Tom Hanks? Problemi burocratici avevano costretto l’eroe della pellicola a restare bloccato per mesi all’interno di una stazione dedicata ai voli internazionali: un terminal, per l’appunto. Purtroppo la mia permanenza durerà lo spazio di una notte. Ma che notte.  Fresco di varo, lo Sheraton…

  • Friuli: tutti i sapori d’Italia

    Friuli: tutti i sapori d’Italia

    Il penultimo appuntamento della stagione prima dell’ufficiale sospensione dovuta alle ferie estive si è tenuto ieri nella cornice dello Sheraton Malpensa. Ospite la regione del Friuli Venezia Giulia che ha “dato inizio alle danze” con una cooking class per food blogger e giornalisti accreditati seguita da una cena di degustazione aperta al pubblico al ristorante “Il Canneto” (Sheraton…

  • Say cheese al The Hub

    Say cheese al The Hub

    Tutti pronti per “andare in bianco” domani sera al The Hub. Torna l’appuntamento mensile con la cucina con la quinta cena a tema del calendario MirrorSlurp tutta dedicata al FORMAGGIO. L’ ultima volta i partecipanti erano rimasti con il palato al fresco: cinque portate, dall’aperitivo al dolce, a base di gelati.  Domani sera, sarà invece di…

  • I buoni sapori d’Italia

    I buoni sapori d’Italia

    Sono centinaia i buoni sapori che sa esprimere la cucina italiana. Molti di essi li sperimentiamo quotidianamente, diversissimi fra loro e difficilmente classificabili. Ma quali sapori della propria terra, della propria Regione, gli italiani segnalano effettivamente quando sono invitati a farlo? Sulla base di questa domanda è nato il progetto “I buoni sapori d’Italia” del…